精肉店「角屋」菰野で見つけた新鮮デリカ・ミートの魅力

三重県菰野町で昭和5年から続く老舗精肉店「角屋」。

こだわりの新鮮な肉や手づくりの惣菜・自家製ハムソーセージが評判を呼び、テレビ・雑誌など数多くのメディアにも取り上げられてきた、地元が誇る名店です。

ぜひ、最後までご覧ください。

「角屋」は菰野町の精肉店

三重県菰野町に店を構える「角屋」は、正式名称を「新鮮ミート 美味デリカ 自家製ハムソーセージ 角屋」といい、昭和5年創業の歴史ある精肉店です。

現在は4代目が店主を務め、看板に掲げる「新鮮」の名にふさわしいこだわりのお肉をはじめ、手づくりのお惣菜や自家製ハム・ソーセージが地元の人々から長く愛されています。

テレビや新聞、雑誌など各種メディアで度々取り上げられるほど知名度が高く、店内には来店した芸能人のサインがずらり。

その人気ぶりは、地元の誇る名店という言葉がぴったりです。

• 参照：「ウドちゃんの旅してごめん」バックナンバー
• 参照：「おぎやはぎのハピキャン」バックナンバー
  

「角屋」のイチオシ商品3選！

ここからは、「角屋」に行ったらぜひチェックしてほしいおすすめの3品をご紹介します。

1. 品質にこだわる新鮮お肉

角屋のお肉は、すべて“地産地消”の精神にもとづき、菰野町周辺の信頼できる生産者から仕入れられています。

 牛肉
国産黒毛和牛の中でも甘さと風味が格別とされる「メス牛」に限定して仕入れているため、口にした瞬間に広がる旨みは格別。

 豚肉
菰野町の山あいで育つ「鈴鹿山麓クリーンポーク（菰野豚）」のみを扱い、やわらかさ・甘み・臭みのなさが特徴です。角屋の自家製ハムやソーセージにもこの豚肉が使用されています。

 鶏肉
創業当時は鶏肉専門店だったことから、特に鮮度に強いこだわりを持つ部門。現在も三重県産の新鮮な鶏肉を中心に販売しています。

2. 味にこだわる本格お惣菜

角屋のお惣菜は、地元野菜をふんだんに使い、取引先の和・洋・中それぞれの料理長からアドバイスを受けながら作られる本格派。

揚げ物、中華惣菜、新鮮サラダなど、店内で作りたてが並びます。

また、希望すればパン粉までつけた「揚げる前の状態」の惣菜を購入することも可能です。

3. 自家製ハム・ベーコン・ソーセージ

3代目店主が「海外で食べた味を再現したい」と思い立ったことから始まった、自家製ソーセージとベーコンづくり。

本場ドイツでの修行を経て技術を磨き、地元の厳選食材にドイツ産スパイスや岩塩を組み合わせたこだわりの味を追求してきました。

合成保存料・着色料・増量剤を使わず、素材本来の旨味を引き出す製法が高く評価され、ヨーロッパの国際コンテストで多数受賞。

さらに2016年のG7伊勢志摩サミットでは、角屋のハム・ソーセージやベーコン計9品が参加国政府関係者の食事に採用されるなど、国内外でその品質が認められています。

※出典：角屋公式サイト「受賞歴とメディア紹介」

「角屋」の魅力が詰まったアソート商品3選！

「角屋」には、日常使いだけでなく特別なシーンにも活躍する「便利で嬉しいアソート商品」が揃っています。

ここでは、用途別におすすめの3つをご紹介します。

1. パーティにぴったりの「オードブル」

お祝いごとや集まりの席にぴったりなのが、角屋自慢のお惣菜をぎゅっと詰め込んだ豪華オードブル。

和・洋・中のバリエーション豊かな料理が並び、どこから食べても外れなしの美味しさです。

価格は7,000円と5,000円の2種類があり、人数やシーンに合わせて選びやすいのもポイント。
※前日までの予約が必要なので、イベントの予定が決まったら早めの注文を！

2. ギフトにぴったりの「詰め合わせ」

角屋の代表格ともいえる、自家製のハム・ベーコン・ソーセージを贅沢に詰め合わせたギフトセットも人気。

国際大会の受賞歴を持つ金賞ハムをはじめ、伊勢志摩サミットで提供された特別な味、さらにはジビエソーセージまで、ラインナップは実に多彩です。

オンラインショップから気軽に購入できるため、贈り物としても自宅用としても最適。

お肉が好きな方へのギフトとして絶対に喜ばれる一品です。

3. アウトドアにぴったりの「バーベキューセット」

手ぶらでBBQを楽しみたい人必見！角屋では、お肉だけでなく新鮮野菜や調味料、さらには鉄板のレンタルまで含まれた便利なバーベキューセットを提供しています。

買い出しの手間が省け、予算に合わせて内容を調整してもらえるため、アウトドア初心者から経験者まで幅広く使えるサービスです。

注文は5人以上かつ前々日までの申し込みが必須となっているので、予定が決まり次第の申し込みがおすすめです！

「角屋」の営業情報

「角屋」は、国道477号線（湯の山街道）沿いの菰野郵便局から南へ一本入った通りに位置しており、アクセスしやすい立地にあります。

店舗には専用駐車場も完備されているため、車での訪問が便利です。

ただし、セール時期には駐車場が混雑することもあるので、時間に余裕を持って訪れるのが安心です。

所在地	〒510-1233 三重県三重郡菰野町菰野1081-2
アクセス	近鉄菰野駅から、徒歩10分
電話番号	059-393-2041
定休日	月曜日・第二火曜日
営業時間	08:00～19:00
駐車場	あり(20台)
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners） ※電子マネー不可 ※QRコード決済不可

「角屋」の口コミ・レビュー

地元から愛される老舗だけあって、「角屋」にはポジティブな口コミが多数寄せられています。

実際に寄せられた声の中には、

• 「作りたてのお惣菜がどれも美味しい！」
• 「ハムとソーセージは新鮮で、専門店ならではの本格的な味わい」
• 「お肉の質がとても良くて、家庭料理のレベルが一気に上がる！」

といった評価が多く見られました。

創業以来のこだわりが、地域はもちろん遠方から訪れるファンの心を掴んでいることが伝わってきます。

美味しいコロッケ屋さんを探していたら、コロッケを売っているお店を見つけたので入店！お店には金メダル受賞の文字が。コロッケではなく、ハムやソーセージやベーコンが美味しいお店みたいだった。お肉が美味しいならと、ジャンボコロッケと牛コロッケとカニクリームコロッケを注文。コロッケの揚げてないものが、棚に置いてあったので、持ち帰ってあげるパターンかと、ドキッとしたのですが、注文すると揚げるか揚げないか聞いて下さいました。もちろんその場であげてもらいました。誰も店内にいなかったので、少しの待ち時間で揚がりました。揚げたての、どのコロッケもめちゃめちゃ美味しかったです！その日に5個も食べてしまいました。 引用元：Google

国際コンテストで金賞をたくさん取られている角屋しんのハムソーセージが食べたくてオンラインで購入いたしました😊 角屋さんはグロッケンベルクという本場ドイツ製法で製造されているそうで、スパイスや岩塩などもドイツやアルプス地方で作られたものとこだわり抜いてます✨ 人気商品詰め合わせハムセットを購入しました！賞味期限が近いものもありましたが、新鮮の証拠ですね☺️とても美味しく頂けました！ ハムソーセージを頼むときはこれからもここで注文します！ 引用元：Google

「角屋」の本格派の新鮮お肉を味わおう！

菰野町の老舗精肉店「角屋」は、地元産の新鮮なお肉をはじめ、料理長監修のお惣菜、そしてドイツ仕込みの自家製ハム・ソーセージなど、こだわり抜いた商品が揃う名店です。

さらに、パーティー向けのオードブル、贈り物に喜ばれるギフトセット、アウトドアに便利なバーベキューセットなど、シーンごとに選べる商品展開も魅力のひとつ。

地域に根ざし、長く食卓を支えてきた精肉店として、多くの人に親しまれてきました。

普段の夕食のおかずを探したいときも、特別な日のお祝いごはんにも、そして大切な人への贈り物にもぴったり。