四日市市大矢知町にある「串呑処集い（くしのみどころ つどい）」は、伊藤手延製麺所の直売所2階で営業する週末限定の居酒屋です。
串焼きやお刺身といった定番メニューに加えて、製麺所直営ならではの手延素麺を味わえるのが大きな魅力です。
金魚印で知られる大矢知素麺を、居酒屋で気軽に楽しめるお店は珍しく、地元の人を中心に人気を集めています。
本記事では、串呑処集いの基本情報からおすすめメニューまでを詳しく紹介します。
串呑処集いはこんな人におすすめ
- 地元で落ち着いて飲みたい人
- 日本酒が大好きな人
- 四日市で新しい居酒屋を開拓したい人
四日市在住の筆者が迷わずおすすめする本格居酒屋です！
ぜひ最後までご覧ください。
串呑処集いの基本情報
串呑処集いは、2023年12月にオープンした居酒屋です。店名には「集会所のように気軽に集まれる場所」という意味が込められています。
金曜と土曜の夜のみ開かれるため、仕事終わりや休日のご褒美に訪れる常連客も少なくありません。
歴史ある製麺所が経営する居酒屋
お店を営むのは、四日市で90年以上続く伊藤手延製麺所のご夫婦。店主の伊藤直史さんはお酒が大好きで「自分の店を持つのが昔からの夢だった」と語り、製麺所直売所の2階に念願のお店を開きました。
伊藤手延製麺所の4代目代表である妻の香織さんもお店に入ることもあり、お二人の温かい人柄で楽しいひとときを過ごせます。
なお、伊藤手延製麺所に関しては以下の記事で詳しく紹介しています。
大矢知地区の伝統・金魚印の手延べ麺
大矢知素麺は、江戸時代から続く四日市の伝統食です。中でも伊藤手延製麺所が手がける「金魚印」は、地域ブランドとして高い人気を誇ります。
滑らかでコシのある麺は、夏の冷やし素麺はもちろん、冷麦やうどんでも味わえ、季節を問わず楽しめるのが魅力です。
串呑処集いでは、こうした製麺所の強みを活かした料理と、店主が厳選したお酒を一緒に楽しめるのが大きな特徴となっています。
大矢知素麺の伝統について深く知りたい方は、以下の記事をチェックしてみてください。
店舗情報
集いの店舗詳細は、以下の表を参照ください。
なお、営業日は製麺業の都合により変動することがあるため、最新情報はSNSまたは電話で確認がおすすめです。
串呑処集いの店内は落ち着いた隠れ家空間
串呑処集いは、伊藤手延製麺所の直売所2階にあるため、初めて訪れると「本当にここに居酒屋があるの！？」と驚く人も多いでしょう。
階段を上がった先に広がるのは、落ち着いた雰囲気のカウンター席。約10席のコンパクトな空間ですが、店主との距離が近く、自然に会話が生まれます。
地元の常連客が集う一方で、初めての人でも気軽に入れる雰囲気があります。気配りの行き届いた接客も相まって、居心地の良さを感じられるのが魅力です。
串呑処集いのおすすめメニュー3選
串呑処集いでは、居酒屋らしい定番料理から製麺所ならではの一品まで揃っています。特におすすめなのは以下の3つです。
- お刺身
- 串焼き・揚げ物
- 大矢知手延素麺
それぞれの魅力を詳しく紹介します。
1. お刺身
地元市場から仕入れる新鮮な魚を使ったお刺身は、日によって種類が変わるのも楽しみのひとつです。
盛り合わせにすればバリエーション豊富で、見た目も華やかです。
2. 串焼き・揚げ物
居酒屋の定番である串焼きや揚げ物も人気です。
鶏や野菜を香ばしく焼き上げた串焼きはもちろん、サクッと軽い衣の揚げ物もお酒が進む一品です。
筆者のイチオシは、骨なし手羽！外はパリッと香ばしく、中はぷりぷりで肉汁が広がり、熱々を頬張る瞬間がたまりません！
3. 大矢知手延素麺
製麺所直送の手延素麺を使ったメニューは、この店ならではの一品。お酒の後の〆として素麺を食べるのも、さっぱりとして癖になります。
満腹に近い状態でも、つるっと完食できちゃいます！
カレー熱麦や明太子パスタ風冷麦といった常連客のリクエストから生まれた創作系メニューもあり、試す価値のある人気メニューです。
串呑処集いで楽しめるお酒
料理と一緒に楽しみたいのが、店主こだわりのお酒です。
特に日本酒は、銘柄を厳選しており、三重の地酒をはじめとする多彩なラインナップがそろいます。お刺身や素麺との相性も抜群で、日本酒好きにはたまりません。
ビールや焼酎、ハイボールなども充実しており、その日の気分に合わせたお酒を選べます。ソフトドリンクも用意されているため、アルコールが得意でない人でも安心ですよ。
串呑処集いへのアクセス
串呑処集いへは、三岐鉄道大矢知駅から徒歩約7分の立地です。駅からは住宅街を抜け、「伊藤手延製麺所の看板やのぼり」を目印に歩いていくと到着します。
車で訪れる場合は、敷地内にある製麺所と共用の駐車場が利用可能です。
営業日は金曜と土曜のみですが、製麺業との兼ね合いで変更になる場合があります。特に夏季は変動しやすいため、訪問前に公式Instagramや電話で最新情報を確認しておくと安心です。
連絡先
| 電話番号 （伊藤手延製麺所） | 059-365-2716 |
| 公式SNS | Instagramアカウント |
大矢知の隠れ家「串呑処集い」で素麺とお酒を楽しもう
串呑処集いは、駅前の繁華街とは違い、地元に根ざした落ち着いた空気を楽しめる居酒屋です。大矢知の手延素麺を居酒屋メニューとして味わえるのは、この店ならではの魅力。
串焼きやお刺身といった定番料理もそろっているため、友人同士でも家族でも安心して訪問できます。週末限定の営業だからこそ、特別な時間を求めて足を運ぶ常連さんが多く、新規の来店客とも自然に交流が生まれる場になっています。
ゆったりとお酒を楽しみたい夜には、ぜひ立ち寄ってみてください！